Ryby przechodzą długą drogę od złowienia do naszych talerzy. W przypadku dużych połowów nie ma czasu na dotarcie do portu i wysłanie połowów do przetwórni. Dlatego już na statkach zaczyna się proces obróbki złowionych ryb.
Powyższe nagranie ukazuje jak złowione ryby są obrabiane nim trafią do handlu. Możemy zobaczyć między innymi zautomatyzowane linie do przetwarzania ryb. Na statkach są zamontowane urządzenia pozwalające szybko sobie poradzić z połowem. Urządzenia obcinają zbędne części ryb i patroszą je z wnętrzności.
Specjalne taśmy transportują ryby przez cały statek, a pracownicy pakują obrobione elementy i ładują je do chłodni. W filmie znalazły się ujęcia z różnych pływających przetwórni oraz tych znajdujących się już na brzegu. Jeżeli się zastanawialiście jak są obrabiane ryby na skalę przemysłową to już wiecie.
