Festiwal Fajerwerków Yanshui jest niezwykłą imprezą obchodzona corocznie od 1885 roku. Obecnie festiwal nabrał miano najniebezpieczniejszego pokazu sztucznych ogni i zarazem trzeciego największego wydarzenia folklorystycznego na świecie.
Historia festiwalu ma swoje początki w 1885 roku, gdy na Tajwanie panowała epidemia cholery. Gdy nadzieja gasła generał Zhou Cang zorganizował przemarsz ulicami Yanshui w czasie którego rzucano petardy na ulicę w celu przegonienia zarazy. Ta wkrótce ustąpiła, a mieszkańcy zaczęli regularnie praktykować ten zwyczaj.
Dziś na ulicach miasta gromadzą się tysiące ludzi odzianych w stroje ochronne i kaski. Następnie między nimi odpalane są fajerwerki. Na pierwszy rzut oka całość może przypominać totalny chaos, wojnę czy kataklizm. W efekcie wszystko jest dobrze i profesjonalnie zorganizowane, a przy tym dostarcza niesamowitych doznań wizualnych.
