Prezentowaliśmy już pewnego japońskiego miłośnika noży, który potrafi z taniego noża zrobić niesamowite ostrze. Pokazywał on już odmładzanie noży oraz tworzenie z twardych kawałków ryby. Dziś zobaczymy, jak wykonuje nóż z drewna.
Drewno nie wydaje się być dobrym materiałem na nóż. A jednak odpowiednia obróbka pozwala na zmianę drewna w dość ostre narzędzie kuchenne. Autor nagrania pokazał cały proces od wycinania kształtu noża po jego ostrzenie i oczywiście testy. Okazuje się, że drewniany nóż może sobie poradzić całkiem nieźle z kuchennymi zadaniami.
Krojenie warzyw czy nawet przecinanie butelki nie jest problemem. Mimo to znacznie ekonomiczniej jest korzystać z klasycznych noży. Jednak jeżeli zastanawialiście się czy można z drewna zrobić nóż to już znacie odpowiedź.
