Robienie makaronu ni kojarzy się z błyskawicznym procesem. Jednak użycie odpowiednich narzędzi przy konkretnych rodzajach makaronu może dać naprawdę szybkie efekty.
Na powyższym filmie możecie zobaczyć, jak się wykonuje duże ilości makaronu z pomocą wielkiego obrotowego koła. Jak widać makaron gotuje się na rozgrzanej blasze, która się obraca, co pozwala sprawnie nakładać ciasto. To wylewa się ze specjalnej konewki z wieloma otworami.
Trzeba przyznać, że proces takiego wykonywania makaronu został zoptymalizowany do granic możliwości. Techniki kulinarne potrafią być fascynujące. Nawet sobie nie zdajemy sprawy, jak niesamowite potrafią być niektóre procesy.
